こちらは野菜がテーマのお弁当。
旦那は野菜が大嫌いなので、何とか食べさせようと色々入れてみました。
から揚げはピーラーで薄くスライスしたにんじんと豚小間を丸めて作ったもの。
その横のは分かりづらいのですが、コーンと海老のモチモチ焼き。
白玉粉の衣で焼くのです。
みーんなYOMEさんレシピ。YOMEさんありがとう☆
感謝感謝です。



こちらは特売の手羽先をクリームビネガー煮にしたものです。
Bread Noteのtomo..さんのレシピですが、もう大のお気に入りで何回も繰り返し作ってます！
白ビネガーのお陰でとても爽やかなクリーム煮なんですよ♪
でも、「骨付き肉を弁当に入れないで！！」と怒られてしまいました。。。
確かに食べにくいと思って、アルミホイルで持ち手を作っておいたんですけどね。



YOMEさんがいなかったらうちのお弁当はどうなっていたことか…と思うくらいお世話になりまくりですがｗ
これはたこたこつくねです〜。
これはね、旦那と義母に大好評でした♪
義父のお弁当にも入れましたが、義父も好みだったんじゃないかな〜？
たれの味が濃い目でお弁当向き。

野菜は本当に意識しないとなかなか入りません。。。
かなりの偏食家な旦那に野菜を食べさせるのはまだまだmamaの腕では容易ではありません。。。
味噌汁と生野菜なら食べるのですが、別容器にするのは面倒（持っていく人が…）だし、あの保温弁当箱は持つのが恥ずかしいと言うので。。。
なんてわがままなんだ…ブツブツ。。。などと思いつつ、毎日頑張ってます☆
mamaがお弁当を作り始めてから、転職して太った体が少し痩せたようなので、それでよしとしよう…。