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苺のアイスクリーム。 
 2007/07/05 Thu 23:33:55  E d i t



クオカさんでアイスクリーム祭りが開催されるので、便乗~♪
とはいえ、mamaは手で攪拌なんですけどね~。

夏はやっぱりアイスですよね♪
でも市販のアイスは添加物が入ってる。
子供にはなるべく添加物のないものを与えたい。
というわけで作ってみました。

二時間おきに攪拌しないといけないっていう手間はありますけど、子供も喜んでパクパク♪
苺は作り置きの苺煮を使いました。
本にはバニラアイスベースで苺煮を足す、と書いてあったのですが、ちょっと甘すぎて一度に沢山は食べられない。。。
少量で満足ができる、といえばそうなんですけど、今度作るときは少し甘みを控えようかなと思います。
苺煮はこれ以上減らすと色がつかないので、ベースの方の砂糖を減らしてみようかな。

クオカのアイスセット、とってもおいしそうで心魅かれました。
とくにキャラメルのやつ!
mamaはがっつり混ざっているアイスより、バニラの中に違ったソースがマーブルになってるようなアイスが気分なので、自分の為ならこーゆーのが作りたいな~。

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コメント
この記事へのコメント
おいしそうーーー
mamaちゃん、こんばんわー
何気に沢山記事がアップされてる~
mamaちゃん、すごい!
(専業主婦が忙しいのは、私も分かっているつもりよ!!)
それにしても、アイスがこんなにきれいに作れてすごい!
大変なんだよね、かき混ぜるの
回し忘れてひどいものを作った経験あり・・・
キャラメル味ももう作ったのかしら・・・?
2007/07/07 Sat 20:05:00
URL | kn_der #-[ 編集 ]
kn_derさん
mamaも攪拌し忘れてカチカチのアイスを作ったこともある(笑)
その後、何年もアイスは避けてきました。。。
でも一念発起して作りましたよ~。
専業主婦が忙しいって言ってもらえると嬉しい~☆
「暇でしょ」ってよく言われるんですよね、何気に。
有職主婦さんと比べて何か特別してるってわけでもないんだけど、なぜか毎日がびゅーんと過ぎていくのですよね。
働くママはすごいわ~と尊敬してしまう。。。
2007/07/07 Sat 21:55:28
URL | mamaちゃん #-[ 編集 ]
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