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日々の出来事、食べたもの、作ったもの。
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 2007/06/22 Fri 10:24:00  E d i t



YOMEさんのレシピでかなり気になっていたこのレシピ。
やっとチャレンジです~☆

ソースがなんと味噌とクリームの組み合わせなのです!
意外だけど、かなりおいしかった♪
牛蒡のソースをかなり沢山作ったので、写真を取ったあと牛蒡を山盛りにして食べました。

鶏肉もお酒を揉み込んでおくことでかなりしーっとりとして柔らかく食べられました♪
今度からソテーの時はこうしよーっと。

子供は牛蒡が食べられないので、トマトソースで。
と言ってもケチャップとレモン汁を煮詰めてバターを加えただけの超簡単ソース♪
これが意外においしいの!
次男もパクパク~でした
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