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日々の出来事、食べたもの、作ったもの。
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シナモンブレッド。 
 2007/03/30 Fri 11:51:43  E d i t
IMG_0811.jpg


念願のみかさんのシナモンブレッド、作りました☆
大して丸パンを練習してないのに、難しい成形をすぐにやりたがるmama…。だって、おいしそうなんだもーん!!

無謀な挑戦だったのですが、やはり…
切り口の模様がやばすぎる。なんじゃこりゃ、てな感じ。
写真は撮らなかったので笑っていただけないのが惜しい(笑)
何がいけなかったのか…。
ゴールデンヨットを使ったから膨らみすぎた?
ゆるく巻く、を意識しすぎた?
原因は色々ありそうだな…。
どなたかコツを教えていただけませんか(切実)

ハーブ、スパイス系全滅の我が家。
当然ながら、シナモンもだめ。
一人じゃ食べきれないし…なんて思ってたところ、実家の親が来てくれたので半分おすそわけ♪
父親は「ちょっと苦くないか?」と言ってました。
量が多すぎたのか、もしくは「自分しか食べないからな~」と100円のシナモンを使ったから?
シナモンにもグレードとかあるのかしら??
料理かじり始めたばかりのmama。
まだまだ分からない事だらけです
写真のセンスもなさすぎ…。

まだまだこれから。
がんばるぞ~☆温かく見守ってくださいね♪
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